Месячный архив: Февраль 2018

Салаты для мужчин

Оставим лёгкие салаты для других праздников. А любимых мужчин порадуем настоящими мужскими салатами! Выбирайте те, которые понравятся вашему мужчине и готовьте! Рыбный салат с крекерами Ингредиенты: – круглые крекеры (несладкие) — 2 пачки – рыбная консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) — 1 банка – яйцо — 4-5 шт. – майонез –…
Читать далее

Торт Проще простого

Этот торт получается всегда и у всех. именно поэтому он называется Проще простого. Приготовьте его и он точно попадёт в список самых любимых десертов. Ингредиенты: Сливочное масло — 150 гр Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 2 шт. Ваниль — по вкусу Лимон — 0,5 шт. Сметана — 150 гр Шоколад — 100 гр…
Читать далее

Шоколадная кростата со смородиной и творогом

Кростата – это песочный пирог итальянской кухни с разнообразными начинками (ореховыми, фруктовыми, шоколадными, сырными, творожными и даже овощными). Этот пирог может быть открытым, а может и с решеткой из полосочек теста. В нашем случае начинка из творога и смородины, но вы можете положить любую другую. Тесто можно сделать кофейным, добавив растворимый кофе или приготовить обычное…
Читать далее

Пицца по-чикагски

Обычно у пиццы нет автора. Но с пиццей по-чикагски всё обстоит иначе. Она была изобретена в 1943 году шеф-поваром чикагской пиццерии «UNO» Айком Сьюэллом. Это пицца с тонкой основой и тонкими, но очень высокими бортиками. Начинка выкладывается в обратном порядке, а сверху немного посыпается пармезаном. Благодаря этому, пицца получается сочной, вкусной и сытной. Для выпекания…
Читать далее