Месячный архив: Июнь 2019

Заливной грушевый пирог

Отличный пирог для тех, кто хочет заменить такую любимую, но немного надоевшую шарлотку. Груши - 4 шт. Сметана 30% — 300 гр Яйца — 3 шт. Корица Сахар — 180 гр Ванильный сахар — 20 гр Мука пшеничная — 120 гр Мука рисовая (миндальная или пшеничная) — 40 гр Разрыхлитель — 1 ст. л. Сода…
Читать далее

Тортик Эскимо

Вкуснейший тортик с кремом, напоминающим нежный пломбир с тающей глазурью. Отличный десерт для тех, кто хочет насладиться каждым кусочком. Ингредиенты: Для теста: 4 яйца (отделить белки от желтков) 1 стакан сахара 10 ст.л. холодной воды 2 ст.л. с горкой какао 1/2 ч.л соды 1 стакан муки 1 ч.л. ванилина для крема: 1 стакан сахара 3…
Читать далее

7 лёгких закусок для летнего дня

На улице жара и я поймала себя на мысли, что думаю примерно так: какую холодную еду приготовить. И, желательно, исключив из этой схемы плиту, от которой тут же прогревается не только кухня, но и вся квартира. Окрошка - не в счёт. Итак, мой личный топ на любой день. 1. Рулетики из лосося со сливочным сыром…
Читать далее