Месячный архив: Сентябрь 2019

Кокосовые десерты

Кокосовый чизкейк Ингредиенты: Шоколадное печенье — 300 гр Сливочное масло — 75 гр Сливочный сыр — 600 гр Сахар-песок — 0,6 ст. Яйца куриные — 3 шт. Кокосовое молоко — 0,5 ст. Свежий или консервированный ананас — 440 гр Кокосовая стружка — 1 ст. Приготовление: Растопите сливочное масло, добавьте к нему печенье и тщательно перемешайте.…
Читать далее

Десерты с бананом

Морковно-банановый торт Ингредиенты: для теста: 190 гр пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя мускатный орех, корица, кориандр, имбирь 150 гр тёмного тростникового сахара 2 яйца 30 грам моркови порубленной в крошку 1 банан 70 гр рубленого ореха пекан 130 мл растительного масла для крема: 100 гр сливочного сыра филадельфия 100 гр сливочного масла 100 мл бананового…
Читать далее

Вкуснейшая солёная скумбрия. Лучшие рецепты

Скумбрия пряного посола Ингредиенты: скумбрия - 2 шт. вода - 400 мл соль - 3 ч.л. сахар - 2 ч.л. зерна кориандра - 4 ч.л. перец - 2 ч.л. лавровый лист - 3 шт. Приготовление: Маринад прокипятить, остудить, а затем залить им рыбу, порезанную кусочками. Скумбрия быстрого посола Ингредиенты: Скумбрия – 1 кг Вода –…
Читать далее

Рецепты лазаньи

Лазанья с мясной начинкой и соусом бешамель Ингредиенты: Для лазаньи: Смешанный фарш — 650 гр Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубок Растительное масло — 2 ст. л. Томатный соус — 200 гр Соль, перец Итальянские травы Пармезан — 100 гр Листы лазаньи — 8 шт. Для соуса: Сливочное масло — 30 гр Мука…
Читать далее