Блог

Самое осеннее блюдо: 5 осенних крем-супов

Тыквенный суп с овощами Ингредиенты: овощи: лук, морковь, картофель, тыква 60 гр сахара 500 мл сливок растительное масло палочка корицы несколько звездочек бадьяна стебель лимонника свежий тимьян гренки Приготовление Овощи нарезать и обжарить. Затем залить их водой, посолить, добавить сахар, специи в мешочке и варить 10 минут. Специи заверни в мешочки и вари вместе с…
Читать далее

Рецепты лучшей выпечки с яблоками

Шарлотка по‑английски яблоки крупные — 5 шт. лимонный сок — 1 шт. яйца — 4 шт. мука — 150 гр сахар — 150 гр сметана 25% - 2 ст. л. цедра апельсина натертая - 1 ч. л. Шарлотка с коньяком Ингредиенты: кисло-сладкие яблоки — 600 гр изюм — 155 гр лимон (выжать сок) — 1…
Читать далее

Кокосовые десерты

Кокосовый чизкейк Ингредиенты: Шоколадное печенье — 300 гр Сливочное масло — 75 гр Сливочный сыр — 600 гр Сахар-песок — 0,6 ст. Яйца куриные — 3 шт. Кокосовое молоко — 0,5 ст. Свежий или консервированный ананас — 440 гр Кокосовая стружка — 1 ст. Приготовление: Растопите сливочное масло, добавьте к нему печенье и тщательно перемешайте.…
Читать далее

Десерты с бананом

Морковно-банановый торт Ингредиенты: для теста: 190 гр пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя мускатный орех, корица, кориандр, имбирь 150 гр тёмного тростникового сахара 2 яйца 30 грам моркови порубленной в крошку 1 банан 70 гр рубленого ореха пекан 130 мл растительного масла для крема: 100 гр сливочного сыра филадельфия 100 гр сливочного масла 100 мл бананового…
Читать далее