Архив категорий: Блюда из картофеля

Картофельные бомбочки в беконе

Восхитительный, зажаренный до хруста бекон золотистого цвета с картошкой и сыром - отличное блюдо на любой праздник. да и на повседневном столе ему найдётся место. К тому же такое блюдо можно назвать экономичным, ведь вам понадобиться совсем немного бекона и сыра. Готовится блюдо просто и быстро, почти без вашего участия. Энергетическая ценность: Калорийность - 543…
Читать далее

Картофельный пирог с тремя начинками

Это вкусное блюдо - подарок для всех любителей пюре. Ингредиенты: Шампиньоны — 300 гр Картофель — 1 кг Яйца — 4–5 шт. Фарш мясной — 350 гр Лук репчатый — 1 шт. Сельдерей (стебли) — 0,5 шт.Лук зеленый — 100 гр Мука — 4 ст. л. Масло сливочное — 100 гр Соль и перец —…
Читать далее

Картошка по-деревенски

Ингредиенты: Свежий картофель — 6–7 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Пармезан - мелкая крошка Зелень: базилик, укроп, кинза, орегано, паприка Чеснок Соль, перец - по вкусу [gallery type="circle" link="file" size="large" ids="192545,192544,192543"] Приготовление: 1. Картошку тщательно моем и нарезаем дольками. Ненадолго складываем в дуршлаг. Затем промакиваем чистым полотенцем, чтобы она была идеально сухая. 2.…
Читать далее

Картофель с начинкой и хрустящей корочкой

И снова - картошка! На этот раз приготовим картофель с начинкой и хрустящей корочкой. Блюдо подойдёт и для будничного и для праздничного стола. Итак, что же превратит обычную картошку в кулинарное чудо? Для приготовления блюда возьмём: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Петрушка, укроп, зелёный лук Ветчина — 150 гр Масло сливочное…
Читать далее