Архив категорий: Блюда из яиц

Блюда из яиц

Пышный омлет в мультиварке

Мультиварка отличный кухонный прибор, который позволяет быстро готовить. Причём вы можете запланировать приготовление блюда на определённый срок. Готовить омлет нужно в режиме варка на пару 15 минут. Налейте стакан воды на дно и выставьте специальную подставку. Залейте смесь в форму и наслаждайтесь результатом. Если есть функция Омлет, то просто готовьте в этом режиме. Ингредиенты: Яйца…
Читать далее

Омлет в микроволновке

Ингредиенты: яйца - 3 шт. молоко или сливки - 5 ст.л. помидоры черри - 6 шт. болгарский перец - четвертинка ветчина - 50 гр сыр - 50 гр соль, перец Приготовление: Взбейте яйца с молоком, добавьте специи. Овощи и ветчину мелко нарезать, сыр натереть. Смешайте всё вместе, разлейте по чашкам и поставьте в микроволновку на…
Читать далее

Омлет из детства, как в садике или школе

Этот омлет каждый любит с детства. У него особый аромат (благодаря сливочному маслу), цвет и вкус. Его давали в садик и в школьной столовой. И, кстати, вкус совершенно не изменился. Ингредиенты: Яйцо - 6 шт. Молоко - 300 мл Соль - 0,5 ч.л. Масло сливочное для смазывания формы Приготовление: Взбить все ингредиенты миксером или в…
Читать далее

4 простых блюда из двух яиц

Яйца бруйэ (бруэ) или брюлле яйца - 2 шт. сливки 33% - 1 ст.л. масло сливочное - 16 гр соль, перец Яйца взбить с солью и перцем. В сотейнике растопить сливочное масло, вылить яйцо и продолжать взбивать на медленном огне не более 3 минут. Снять с плиты, добавить сливки и ещё раз взбить. Выложить в…
Читать далее