Салат «Столичный» Красный болгарский перец, капуста, помидоры,

Салат «Столичный» Красный болгарский перец, капуста, помидоры, репчатый лук и огурцы — по 1 кг Перец душистый горошек — 7-11 шт. Соль — 100 г Уксус 9 % — 200 мл Растительное масло — по 30-35 мл на каждую банку

Read More Салат «Столичный» Красный болгарский перец, капуста, помидоры,

Классическая вишнёвая настойка. Вишня с косточками –

Классическая вишнёвая настойка. Вишня с косточками – 1,5 кг Водка (или самогон) – 0,5-0,7 л Сахар – 0,5 кг Первый вариант подготовки вишни: Свежую вишню подвялить на солнце до усыхания на половину объёма. Второй вариант подготовки вишни: Вишню заморозить, разморозить,

Read More Классическая вишнёвая настойка. Вишня с косточками –

Кабачки в остром соусе. Надёжный рецепт! Кабачки

Кабачки в остром соусе. Надёжный рецепт! Кабачки молодые — 5 кг Чеснок — 2 крупные головки Петрушка – 55-65 г Красный молотый перец — 1 ч. л.Томатный сок — 2 л Масло растительное — 200 мл Уксус 9% — 150

Read More Кабачки в остром соусе. Надёжный рецепт! Кабачки

«Бочковые» помидоры в банках Помидоры на границе

«Бочковые» помидоры в банках Помидоры на границе зрелости, но не зелёные. Засолочный сбор : коренья хрена, чеснок, лавровый лист, перец горошком, укроп венчики, листья хрена, вишни, смородины. На 10 л холодной не кипяченой воды 2 стакана соли, 1 стакан сахара.

Read More «Бочковые» помидоры в банках Помидоры на границе

Пряные соленые огурцы с морковью. Нестареющая классика!

Пряные соленые огурцы с морковью. Нестареющая классика! На 2-х литровую банку: 1 кг огурцов 1-2 моркови Четверть стручка острого красного перца 5 зубчиков чеснока 1 зонтик укропа1-3 лавтровых листаДушистый и черный перец горошком по 5 шт. Небольшой корень хрена 2,5

Read More Пряные соленые огурцы с морковью. Нестареющая классика!

Маринованные помидоры сладко-острые. Надёжный рецепт! На 3-х

Маринованные помидоры сладко-острые. Надёжный рецепт! На 3-х литровую банку:2 кг свежих помидоров (спелых и упругих) 2-3 зубчика чеснока 1 болгарский перец 1 венчик укропа0,5-1 красный острый перец Перец душистый горошек 5 шт.Гвоздика 1 шт. На 1 л маринада:Соль 2 ст.л.Сахар

Read More Маринованные помидоры сладко-острые. Надёжный рецепт! На 3-х

Салат с рисом. Надёжный рецепт! Помидоры —

Салат с рисом. Надёжный рецепт! Помидоры — 3 кг Болгарский перец (красный и зелёный пополам) — 1 кг Морковь — 0,5 кг Лук — 1 кг Рис (сухой круглый) — 2 стакана Душистый перец горошек — 15 шт. Растительное масло

Read More Салат с рисом. Надёжный рецепт! Помидоры —

Овощное рагу с перловкой. Надёжный рецепт! Перец

Овощное рагу с перловкой. Надёжный рецепт! Перец красный болгарский 1,5 кг Морковь 1 кг Репчатый лук 1 кг Перловая крупа 350 г Растительное масло 0,5 л Сахар 250 г Соль 100 г Уксус 9 % 100 мл Перловку промыть, отварить

Read More Овощное рагу с перловкой. Надёжный рецепт! Перец

Баклажанная икра классическая Баклажаны — 2,5 кг

Баклажанная икра классическая Баклажаны — 2,5 кг Помидоры — 2,5 кг Болгарский перец — 1 кг Морковь — 1 кг Лук — 0,5 кг Чеснок — 100 г Петрушка — 100 г Масло растительное — 250 мл Специи — по

Read More Баклажанная икра классическая Баклажаны — 2,5 кг

Яблочные дольки в сиропе На одну литровую

Яблочные дольки в сиропе На одну литровую банку: Яблоки средней спелости кисло-сладких сортов — 1,0-1,2 кг Перец горошек душистый — 3-5 шт. Гвоздика — 3-5 шт. Корица — 0,5 ч.л. или ¼ палочки Ванилин — 1 г Лимонная кислота —

Read More Яблочные дольки в сиропе На одну литровую

Кабачки в остром соусе. Надёжный рецепт! На

Кабачки в остром соусе. Надёжный рецепт! На 3 литра: Кабачки — 3 кг Морковь — 0,5 кг Чеснок — 100 г Острый горький перец (злёный) — 1 шт. Растительное масло — 200 мл Уксус 9 % — 150 мл Сахар

Read More Кабачки в остром соусе. Надёжный рецепт! На

Пряные маринованные огурцы На 3-х литровую банку:

Пряные маринованные огурцы На 3-х литровую банку: Огурцы — 2 кг Венчики укропа — 2 шт. Лавровый лист — 3 шт. Вишнёвый лист — 5-7 шт. Смородиновый лист — 5 шт. Корень хрена — 50 г Чеснок — 5-7 зубчиков

Read More Пряные маринованные огурцы На 3-х литровую банку:

Солёные грузди. Надёжный рецепт! Грузди белые –

Солёные грузди. Надёжный рецепт! Грузди белые – 1 кг Укроп зонтики 1-2 шт. Чеснок – 3-4 зубчика Соль – 2 ст.л. Душистый перец – 15 шт. Лавровый лист – 5 шт. Грузди тщательно вымыть, крупные нарезать на части. В глубокой

Read More Солёные грузди. Надёжный рецепт! Грузди белые –

Острая закуска из баклажан. Надёжный рецепт! Баклажаны

Острая закуска из баклажан. Надёжный рецепт! Баклажаны 2,5 кг Перец болгарский сладкий красный — 1,3 кг Лук — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Чеснок — 200 г Горький перец — 1 стручок (15-25 г) Острый перец — 1 стручок

Read More Острая закуска из баклажан. Надёжный рецепт! Баклажаны

Страница 30 из 223« Первая...1020...2829303132...405060...Последняя »