Архив категорий: Блюда из мяса и птицы

Мясные блюда, блюда из птицы

Мясо по-купечески с грибами

Это очень вкусное мясо, альтернатива мясу по-французски. Вы можете заменить свинину куриной грудкой, индейкой. Ингредиенты: мясо - 4 порции маслята — 200 грамм тонкими пластинками или полоской помидор — 1 шт. лук тонкими кольцами морковь тёртая картофель тонкими ломтиками или гречка сыр тёртый — 250 гр майонез соль, перец специи — по вкусу. Отбитое мясо…
Читать далее

Печень, тушёная в сметане

Печень в сметанном соусе - идеальный вариант основного блюда. Ведь она отлично сочетается с любым гарниром. При этом печень полезна и содержит минимум калорий. Вам необходима печень говяжья или куриная. Лук, мука, соль и перец, сметана. Предлагаю добавить тёртую морковь, так как это хорошая возможность подкрепить организм дополнительной порцией витамина А, который усваивается только с…
Читать далее

Мясо от Аллы Духовой

Как известно Алла Духова славится отличной фигурой. Казалось бы её меню - сплошные ограничения. Но на самом деле - вовсе нет. Мясо необходимо при таких физических нагрузках. Для приготовления вам понадобятся любое мясо или птица. Для маринада: Мёд Горчица Соль Перец Мясо надо нарезать. На раскалённую сковородку добавить немного масла и буквально по минуте обжарить…
Читать далее

Запечённая куриная грудка

Куриная грудка по праву является одним из самых любимых блюд. Грудка просто и быстро готовится, и при этом является источником белка в довольно некалорийном мясе. в 100 граммах продукта содержится: Калории - 113 ккал Белки - 23.6 гр Жиры - 1.9 гр Углеводы - 0.4 гр В куриной грудке содержатся: холин витамины группы В, А,…
Читать далее