Архив категорий: Овощные блюда

Овощные блюда

Хрустящая цветная капуста

Ингредиенты: цветная капуста - 1 кочан яйца - 3 шт. мука - 6 ст. л. масло панировочные сухари пармезан - 150 гр кари, соль, перец, шафран Приготовление: Капусту надо варить около 5 минут. Яйца взбить со специями и мукой. Панировочные сухари смешать с сыром. Капусту обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировке. Обжарьте на максимальном…
Читать далее

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста, брокколи, да любая другая, полезна. Но вот далеко не каждый с радостью есть отварные овощи. Предлагаем рецепт, который примирит вас с ними. цветная капуста или брокколи - 1 кочан яйца - 3 шт. мука - 6 ст. л. панировочные сухари - 1 ст. тёртый твёрдый сыр - 50 гр специи, соль Капусту отварить…
Читать далее

Манты вегетарианские

Во время поста вряд ли побалуешь себя мясом, а вот вегетарианские манты - другое дело. Тем более их вкус просто восхитительный. для теста: вода яйцо мука - 3 ст. Для начинки: Для начинки надо взять лук - 4 шт. и около 700 гр овощей. Это может быть картошка, тыква, кабачок, морковь соль, перец, соевый соус…
Читать далее

Вегетарианская шаурма

Овощная шаурма это вариант для тех, кто заботится о фигуре и хочет всегда оставаться в отличной форме. Вы можете взять любые овощи на своё усмотрение соусы к ним. Ингредиенты: Кабачки Баклажаны Лук Болгарский перец Чеснок Огурцы Помидоры Морковь по корейски Салат или капуста Соусы Приготовление: Грибы, баклажаны, кабачки обжарить со специями. Перец и лук можно…
Читать далее