Овсянка с черникой — быстрый и полезный

Овсянка с черникой — быстрый и полезный завтрак Овсяная каша является классикой здорового образа жизни, а овсянка с черникой классика вдвойне. Готовится в пароварке в течение 30 минут. В миску для каши высыпается 1 стаканчик овсяных хлопьев, вливается 2 стаканчика

Read More Овсянка с черникой — быстрый и полезный

Чили кон карне Подготавливаем ингредиенты: говядина 500

Чили кон карне Подготавливаем ингредиенты: говядина 500 г, фасоль (красная) 500 г, помидоры (в собственном соку) 500 г, перец сладкий (красный) 2 шт, лук 2 шт, чеснок 3 шт, чили (свежий молотый) 2 стручка 1 ч.л, кинза (по желанию), зира

Read More Чили кон карне Подготавливаем ингредиенты: говядина 500

Гуляш — традиционное венгерское блюдо. которое принято

Гуляш — традиционное венгерское блюдо. которое принято готовить из говядины. Для классического гуляша надо брать хороший кусок говядины, причем выбирать сочные кусочки, а не грудинку.Говядина – 700 – 800 гр., порезать на небольшие кусочки.Специи из Венгрии, можно заменить на томатную

Read More Гуляш — традиционное венгерское блюдо. которое принято

Суп луковый – традиционное первое французское блюдо

Суп луковый – традиционное первое французское блюдо Луковый суп был популярен на территории Европы с древних времен, причем готовили его в основном в бедных семьях. Современная версия лукового супа появилась во Франции в XVII-XVIII веке. Все, что нужно было тогда

Read More Суп луковый – традиционное первое французское блюдо

Шпинатный суп с грибами 200 гр коричневые

Шпинатный суп с грибами 200 гр коричневые голландские грибы(или шампиньоны)Картофель,лук и чеснок очистить и нарезать.На растительном масле обжарить лук и чеснок до румяного цвета.Добавить грибы и обжарить всё вместе около 1 минуты,помешивая.В кипящий бульон положить картофель, веточку сельдерея и готовить

Read More Шпинатный суп с грибами 200 гр коричневые

СУП-ПЮРЕ ИЗ КУРИЦЫ Сварить курицу, отделить мясо

СУП-ПЮРЕ ИЗ КУРИЦЫ Сварить курицу, отделить мясо от костей, оставить одно филе для гарнира, а остальное мясо пропустить два-три раза через мясорубку и, добавив 2-3 ст. ложки холодного бульона, протереть сквозь сито. Муку поджарить с 2 ст. ложками масла, развести

Read More СУП-ПЮРЕ ИЗ КУРИЦЫ Сварить курицу, отделить мясо

Украинская кухня. Гетманский борщ . В Украине

Украинская кухня. Гетманский борщ . В Украине насчитывается порядка тридцати видов этого знаменитого блюда. Хотя борщ готовят практически все славянские народы и все же украинский борщ отличается от всех. Прежде всего мягким пассерованием овощей и свеклы , добавлением кислоты (

Read More Украинская кухня. Гетманский борщ . В Украине

Древнее блюдо с глубоким смыслом: чечевичная похлёбка

Древнее блюдо с глубоким смыслом: чечевичная похлёбка Наверное, ни для кого не секрет, что чечевица – это растение семейства бобовых. А вот то, что родиной чечевицы является Южная Европа и Западная Азия, где она произрастала чуть ли не с последней

Read More Древнее блюдо с глубоким смыслом: чечевичная похлёбка

Окрошка-чудо как хороша Окрошка представляет собой смесь

Окрошка-чудо как хороша Окрошка представляет собой смесь мелко нарезанных овощей, обладающих нейтральным вкусом (например, отварные картофель, репа, морковь, брюква, свежие огурцы), пряных трав (мелко нарезанный зелёный лук, петрушка, укроп, сельдерей, кервель, эстрагон), варёных вкрутую яиц, заправленную специальной окрошечной заправкой из

Read More Окрошка-чудо как хороша Окрошка представляет собой смесь

Интересные факты о борще Борщ получил название

Интересные факты о борще Борщ получил название от растения, которое сейчас известно как борщевик сибирский (не следует путать с ядовитым борщевиком Сосновского). Раньше это растение называлось просто

Страница 4 из 160« Первая...23456...102030...Последняя »