Архив категорий: Рыбные блюда

Рыбные блюда

Запечённый лосось в цитрусовой глазури

Ингредиенты: Апельсины — 2 шт. Грейпфруты — 2 шт. Лимон — 1 шт. Мёд — 2 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Филе лосося — 4 шт. Соль — по вкусу Приготовление: Рыбу нужно готовить на гриле, предварительно разогрев его до 200 градусов. Разумеется, рыбное филе должно быть абсолютно сухим. Запекать на решётке…
Читать далее

Шаурма рол в суши стиле

Это импровизация на тему ролов. И мы получим отличный полезный японский перекус. Ингредиенты: Рис - 100 гр Рыба красная - 1 уп. Сыр сливочный или творожный Огурец Авокадо Крабовые палочки Семена кунжута Нори Имбирь Васаби Соевый соус Разумеется вы можете взять компоненты любимых вами ролов. Приготовление: В лист нори выложите рис, смешанный с соевым соусом.…
Читать далее

Шаурма с рыбой

А это рецепт для любителей рыбы. Шаурма, но без мяса. Ингредиенты: Огурец Помидор Перец болгарский и чили Салат Рыба, креветки Соус тартар Соус креветочный коктейль Лаваш Приготовление: Рыбу обжарить на сильном огне или отварить, при желании можно заменить свежую рыбу на копчёную. Овощи тонко нарезать. Лаваш смажьте соусами. Выложите салат, рыбу, креветки, сбрызните их лимонным…
Читать далее

Маринад для рыбы. Вкусная рыбка за 2 часа

Это идеальный, а главное быстрый засол рыбы. Всего за пару часов вы получите идеально просоленную рыбу. Ингредиенты: рыба - 2 шт. лук вода - 400 мл соль - 2 столовых ложки масло подсолнечное - 200 мл лавровый лист - 3 штуки гвоздика - 3 штуки перец горошком - 10 штук кориандр горошком - 1 чайная…
Читать далее