Архив категорий: Рыбные блюда

Рыбные блюда

Рыбный торт

Рыбный торт - необычное блюдо, которое удивит ваших гостей. Ингредиенты: Рыба слабосолёная - 500 гр Яйца варёные – 6 шт. Рис отварной – 7 ст.л. Крабовые палочки – 1 упаковка Креветки - 1 уп. Для крема: Сыр Филадельфия – 200 гр Сметана – 4 ст. л. Майонез – 4 ст. л. Желатин – 8 гр…
Читать далее

Солим скумбрию дома. Рецепт

Скумбрия очень полезна. Она содержит марганец, натрий, хлор, сера, цинк, фосфор, фтор и калий. Вся группа витаминов В и витамин РР, А, С, D, E, K Содержит полезный холестерин. Людям, имеющим нарушения сердечно-сосудистой системы, высокую свертываемость крови и атеросклероз, рекомендуется мясо скумбрии. Оказывает антиоксидантное воздействие на организм, её регулярное употребление снизит риск развития онкологических заболеваний.…
Читать далее

Маринованная мойва

Ингредиенты: мойва - 500 гр вода - 350 мл соль - 2 ч.л. сахар - 1 ч.л. лавровый лист, гвоздика, чёрный перец горошком, зерновая горчица уксус 9% - 3 ч.л. Приготовить маринад: Воду вскипятить, добавить специи и кипятить 5 минут. Затем охладить до комнатной температуры. Рыбу подготовить и переложить в глубокую ёмкость, залить маринадом. Убрать…
Читать далее

Креветки в соусе терияки

Соус терияки примеряет меня с азиатской кухней. На мой взгляд с ним любой продукт становится вкуснее. Предлагаю вам приготовить креветки терияки. Самый простой способ просто обжарить или отварить креветки, затем перемешать с соусом и обжарить. Есть это блюдо можно и без гарнира. Но можно приготовить гарнир. Самый простой вариант и идеальное дополнение к креветкам это…
Читать далее