Архив категорий: Супы

Супы

Азиатские супы: тайские и корейские

Корейский суп Nakji Jeongol Чонголь появился то время, когда солдаты готовили свою пищу в железных шлемах во время войны. Считался блюдом знати. Нечто среднее между супом, похлёбкой или жидким жарким. Ингредиенты: Маринад для морепродуктов: Ассорти морепродуктов обязательно с маленькими осьминогами — 300 гр Соевый соус — 2 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л.…
Читать далее

5 рецептов холодных супов

Когда жарко и на термометре немного за 30 борщ уже не кажется самым вкусным, да и котлетки утрачивают привлекательность. И даже шашлык в обед... Нет, пожалуй шашлык не так и страшено, но вот стоять у мангала? Нет уж, увольте! Но есть всё равно хочется! Холодные супы - настоящая палочка-выручалочка в такую погоду. Предлагаем вам топ…
Читать далее

Суп с яичной лапшой

Идеальный супчик, лёгкий, питательный и вкусный. В нём есть всё необходимое ля того, чтобы укрепить иммунитет. Ну а в сезон простуд не забудьте про чеснок. А для более красивого цвета бульона добавьте пр варке лковой шелухи, немного шафрана или карри. Ингредиенты: картошка - 6 шт. мясной фарш или курица - 500 гр лапша яичная лук…
Читать далее

Сырный суп с шампиньонами и брокколи

Предлагаем вам сытный, наваристый, густой и очень полезный суп с шампиньонами и брокколи содержит много полезных веществ. Ингредиенты: Шампиньоны — 7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 гр Картофель — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук Растительное масло Соль, перец Приготовление: Грибы нарезать и обжарить в течение 10 миунт. Морковку тоже обжарить.…
Читать далее