Архив категорий: Выпечка

Выпечка

Профитроли

Профитроли и эклеры любят все. Они кажутся шедевром кулинарного искусства, но на самом деле готовить их очень просто. При этом профитроли и эклеры не обязательно должны быть десертом. Они отлично подойдут для закуски между блюдами, если не добавлять начинку, станут десертом или закуской, в зависимости от того, что вы берёте для начинки. Ингредиенты: Тесто: Вода…
Читать далее

Оладушки на горячем кефире

Для многих хозяек оладушки это вечная головная боль. Домашние любят и просят, возни много, да ещё и тесто уже через час становится слишком плотным, а оладьи - резиновыми. Но вы можете приготовить их по этому рецепту. И получите пышные оладьи, которые не станут хуже, хотя вряд ли вы сможете это проверить, так быстро их сметут.…
Читать далее

Нежный пирог с мясом

Это пирог, который можно выпекать с любой начинкой, например со сладкой, с мясной или овощной. Пирог готовить очень легко. Ингредиенты: мука - 1 ст. кефир - 1 ст. майонез - 1 ст. яйца - 3 шт. сода, соль Фарш - 400 гр морковь тёртая - 50 гр лук - 2 шт. зелень Замесите тесто, просто…
Читать далее

Шарлотка яблочная с вишней

Классическая шарлотка с яблоком будет более яркой и красивой, если добавить ягоды вишни. Готовится пирог быстро, легко и требует мало времени. Важно и то, что ингредиенты для пирога всегда есть в доме. Ингредиенты: яблоки - 5 шт. сахар - 180 грамм кефир - 250 грамм сода яйца - 2 шт. ваниль мука - 1,5 ст.…
Читать далее