Самые вкусные омлеты

Это подборка самых классынх и вкусных омлетов для тех, кто любит это блюдо.

Здесь вы найдёте даже сладкий омлет.

Варёный омлет в пакете

яйца – 3 шт.
молок – 2 трети стакана
соль

При желании любая начинка на ваш вкус.

Приготовление:

Взбить яйца с молоком и солью.

Если делаете омлет с начинкой – мелко порежьте все ингредиенты.

Возьмите два пищевых, термостойких пакета (положив один в один) и влейте массу в пакет.

На 30 минут опустите пакет в кипящую воду.

В итоге получите красивый и нежный омлет.

Бонус – не надо отмывать сковороду.

Варёный омлет в пакете

Пышный омлет

Ингредиенты

яйца – 6 шт.
молоко – 300 мл
соль
сливочное масло
мука – 1 ч.л.
сода

Приготовление:
Взбить венчиком (именно венчиком) ингредиенты и заекать в высокой форме небольшой площади.

Взбивать миксером нельзя, так как тогда омлет не будет пышным.

Во время запекания ни в коем случае не открывать духовку, не менять температурный режим (около 180 градусов).

Пышный омлет

Омлет рулет

Ингредиенты:

Этот омлет чуть плотнее обычного. Рыхлая структура не позволить сделать рулет.

яйца – 2 шт.
молоко – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
сода
соль
сыр
колбаса
зелень

Приготовление:
Начинку мелко порезать. При желании можно выбрать любую, на свой вкус.

Можно предварительно обжарить начинку.

Взбить яйца с молоком, мукой и содой – обжарить с двух сторон выложить начинку, свернуть рулет и обжарить ещё немного с внешней стороны.

Омлет рулет

Сладкий омлет

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.
молок – 2 трети стакана
соль
сахар или сироп
при желании творог, сухофрукты для начинки

Приготовление:
Взбить все ингредиенты и заекать около 20-30 минут.

Самый удобный вариант приготовления сладкого омлета – варить его в мешочке.

Сладкий омлет

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: