МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ГРИБАМИ Отличный —

МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ГРИБАМИ
Отличный — необычный вкус

Ингредиенты:
— мясо 1.5 кг
— лук 3 шт.
— грибы консервированные 1 кг
— картофель средний 4 шт.
— морковь 4 шт.
— перец сладкий 2 шт.
— перец острый зеленый 3 шт.
— майонез 400 г
— сыр твердый тертый 200 г
— чеснок 5-6 зубчиков
— соль и специи по вкусу

Приготовление:
1. Форму смазать растительным маслом.
2. На дно выложить порезанное кусочками мясо. И посыпать его смесью соли с пряностями.
3. В сковородке обжарить резанный лук до золотистого цвета.
4. Добавить туда грибы. И обжарить их с луком.
5. Выложить грибы с луком на мясо.
6. Сверху положить нарезанный полукольцами картофель и посыпать смесью соли с пряностями.
7. В отдельной посуде смешать нарезанный кубиками сладкий перец, тертую морковь, нарезанный острый перец, давленый чеснок и майонез.
8. Эту смесь поместить в форму на картофель.
9. Сверху посыпал тертым сыром.
10. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 духовку на 60 минут.
11. Снять фольгу и еще 15 минут.




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *