САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ /ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ /ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Они мне напоминают о детстве🤗
• • •
цветная капуста
3 яйца
мука пшеничная ц/з — 4ст.л
гранулированный чеснок(или обычный)
соль
1) Цветную капусту разобрать на соцветия и пропустить через мясорубку. ВАРИТЬ НЕ НАДО!
2) Добавить яица, чеснок, соль, муку и хорошо перемешать.
3) Сковороду смазать любым термостойким маслом и жарить оладьи сначала без крышки, потом под крышкой.
4) Подавать горячими со сметаной или чесночным соусом(сметана+чеснок+зелень).
5) Приятного аппетита! И поднимите руки, кто будет готовить?
Оладьи подойдут и тем, кто соблюдает пост, просто замените яйца на пару ложек льняной муки и дайте тесту постоять.




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *