Домашняя шаурма с мясом

Это шаурма с отличным соусом, который гораздо вкуснее и полезнее майонеза и пикантной остринкой, которую придаст блюду перец чили.

Ингредиенты:

тонкий армянский лаваш или пита
свинина
салат
красный лук
огурцы
помидоры
жёлтый болгарский перец
петрушка
перчики чили
йогурт

белый винный уксус
чеснок
соль, сахар, перец, специи

Приготовление:
Для приготовления соуса смешайте йогурт, чеснок, специи, добавьте винный уксус и настаивайте около часа.

Свинину нарежьте маленькими кусочками и обжарьте.

Овощи нарежьте тонкой соломкой как на корейскую морковь.

Лаваш смажьте соусом, выложите начинку и сверните.

Обжарьте с двух сторон.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: