Домашняя куриная колбаса

Очень вкусная колбаса из куриного мяса заставит вас забыть покупных деликатесах.

Ингредиенты:
куриное мясо - 500 гр
чеснок - 3 зубчика
сливки - 200 гр
яичные белки - 2 шт.
соль, смесь перцев, специи

Первый вариант:

Всё измельчить, пропустить через мясорубку.

Затем выложить в фольгу, тщательно обернуть пищевой пленкой, завязать концы ниткой.

Варить 40 минут, остудить.

Второй вариант:
Запечь в духовке.

Теперь вам есть чем заменить обычную колбасу.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: