Предлагаем вам вкусный и сытный пирог-запеканка с картофелем и грибами. Готовьте и наслаждайтесь.
Ингредиенты
картофель – 800 гр
яйца – 4 шт.
грибы – 800 гр
сметана – 2 ст.л.
мука – 1 ч.л.
панировочные сухари
лук
соль, cахар по вкусу
Как готовить
Приготовить пюре и смешать с желтками. Затем добавить взбитые белки.
Грибы обжарить с луком, добавить муку, сметану, соль, сахар.
На форму выложить картофель, затем начинку, сверху – картофель.
Заекать 30 минут на 180 градусах.
