Картофельная пицца с охотничьими колбасками

Картофельная пицца вкусное блюдо для тех, кто не очень любит тесто.

Приготовьте такое лакомство и подавайте с овощами.

Но фактически это – ленивый драник.

Ингредиенты:
картофель – 700 гр
яйца – 2 шт.
мука – 2 ст.л.
чеснок – 4 дольки
соль, перец по вкусу

Для начинки:
сметана – 3 ст.л.
дижонская горчица – 1 ч.л.

копченые охотничьи колбаски – 250 гр
сладкая паприка – 1 шт.
помидоры черри – 150 гр
тёртый сыр – 150 гр
зелёный лук по вкусу

Приготовление:
Картофель натереть как для драников.

Чеснок и лук обжариваем, добавляем к картофелю, добавляем муку, яйца, специи

Готовим начинку, обжарив все ингредиенты.

Картофель выкладываем а сковороду, сверху выкладываем начинку, посыпаем зеленью и сыром.

Жарить несколько минут.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: