Картофельная пицца с охотничьими колбасками

Картофельная пицца с охотничьими колбасками

Картофельная пицца вкусное блюдо для тех, кто не очень любит тесто.

Приготовьте такое лакомство и подавайте с овощами.

Но фактически это — ленивый драник.

Ингредиенты:
картофель — 700 гр
яйца — 2 шт.
мука — 2 ст.л.
чеснок — 4 дольки
соль, перец по вкусу

Для начинки:
сметана — 3 ст.л.
дижонская горчица — 1 ч.л.

копченые охотничьи колбаски — 250 гр
сладкая паприка — 1 шт.
помидоры черри — 150 гр
тёртый сыр — 150 гр
зелёный лук по вкусу

Приготовление:
Картофель натереть как для драников.

Чеснок и лук обжариваем, добавляем к картофелю, добавляем муку, яйца, специи

Готовим начинку, обжарив все ингредиенты.

Картофель выкладываем а сковороду, сверху выкладываем начинку, посыпаем зеленью и сыром.

Жарить несколько минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

%d такие блоггеры, как: