Сметанное желе с фруктами

Очень вкусный десерт и полезный, что немаловажно. Его можно готовить на каждый день или на праздники.

Такой десерт укрепляет кости, полезен для суставов.

сметана или сливки – 500 гр
сахар или густой сироп с любым вкусом – 100 гр
шоколад – 25 гр
бананы, ягоды, кусочки фруктов – 300 гр

или

сушёную папайю, мармеладные мишки – 200 гр
желатин – 1 пачка

Сметанное желе с фруктами

Желатин залить небольшим количеством воды на 1 час, а затем подогреть на медленном огне, не доводя до кипения и остудить.

Сметану или сливки взбить с сахаром или сиропом, добавить желатин и взбить.

Фрукты разложить о формам залить желатиновой смесью.

Формы с желе поставить в холодильник на 2 часа.

Можно залить муссом, взбитыми сливками, джемом.

Затем посыпать шоколадной крошкой, кокосовой стружкой.

Сверху украсить листиком мяты, вафельными трубочками.

Можно подавать с мороженым.

Сметанное желе с фруктами

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: