Сметанник за 15 минут

Сметанный торт

Сметанник — один из самых простых, вкусных и быстрых в приготовлении тортиков.

Ингредиенты:

Тесто:
сметана — 1 ст.
мука — 3 ст.
сахар — 3/4 ст.
сода
соль
ванильный сахар

Крем:
сметана — 1 ст.
сахар — пол стакана
ванилин
загуститель

кусочки фруктов или ягоды, мак, орехи, тёртый шоколад.

Интересная идея! Замените сметану йогуртом с любимым вкусом и получите полезный и вкусный крем.

Приготовление:
Многие не замечают, но тратят на кухне лишние минуты и часы, хотя на самом деле можно готовить гораздо быстрее. Обратите внимание на то, когда и что вы делаете. Например, крем надо готовить в то время, пока выпекается основа, а духовку надо включать заранее.

Духовку нагреть до 250 градусов.

Тесто готовится за пару минут. Просто смешайте все ингредиенты и разделите тесо на 4 коржа. Или выложите на противень и тогда вы сможете выпекать сразу все коржи. Высота коржа не более 2 сантиметров. Готовы коржи будут через 10 минут.

В это время взбейте сметану с сахаром и загустителем.

Когда коржи будут готовы прямо тёплые смажьте кремом, дайте немного пропитаться и уберите в холодильник.

Для декора можно использовать крошки от коржей, фрукты, декоративную посыпку.

Если делаете крем из йогурта, то сахар добавлять не нужно.

Сметанный торт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

%d такие блоггеры, как: