Торт Сметанная королева

Коржей в торте может быть сколько угодно. Ингредиенты перечислены для одного.

В каждый корж добавляем что-то. Кокосовая стружка, мак, какао, шоколадную крошку, кофе, черёмуху, разные орехи, цукаты, ягоды, кусочки фруктов.

Что надо для теста:
яйца – 2 шт.
сметана 42% – 250 гр
сахар – 2/3 ст.
крахмал – 2 ч.л.
разрыхлитель
просеянной муки – 7 ст. л.

соль

Для крема:
сметана – 1 кг
сахарная пудра – 250 гр
ванильный сахар

Кремом для пропитки смазать горячий корж, затем – остывший.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: