Банановые маффины на 100грамм — 210.71 ккалБ/Ж/У

Банановые маффины
на 100грамм — 210.71 ккалБ/Ж/У — 6.07/8.35/27.07

Ингредиенты:
Цельнозерновая мука — 300 г
Кефир 1% — 250 мл
Банан — 2 шт
Грецкие орехи — 50 г
Сода — 1/2 ч. л
Оливковое масло — 30 мл
Подсластитель — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Для начала возьмите банан и размягчите его вилкой (не используйте блендер). Добавляем к нему подсластитель, хорошо смешиваем с бананом. Заливаем кефир или любой другой кисломолочный продукт.
Добавляем масло его к приготовленной смеси. Орехи размельчаем. Грецкие орехи придают неповторимый вкус и аромат, поэтому лучше их оставить кусочками, не разбивая в крошку. Муку просеиваем, постепенно добавляем в банановую смесь. Муку лучше просеять несколько раз: тесто благодаря этому будет легкое и пышное. В готовое тесто добавляем оставшиеся ингредиенты. Перемешиваем. Подготавливаем формочки.
Выкладываем тесто по формочкам и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Примерное время для готовности – 40 минут.

Приятного аппетита!




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *