Рулет с куриным фаршем

Оригинальное блюдо, которое порадует ваших домашних.

Есть можно как горячее и как холодную закуску.

Ингредиенты:

Для омлета:

Яйцо — 3 шт.
Твёрдый сыр — 100 гр
Майонез — 100 гр
Манка — 1 ст. л.

Для начинки:

Куриный фарш — 350 гр
Лук — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.

Соль, перец

Приготовление:

Фарш с луком обжарить со специями. Обжаренный фарш взбить в блендере до состояния муса.

Для омлета смешайте все компоненты и взбейте всё тщательно.

На противен застеленный пергаментом вылейте заготовку для омлета и выпекайте при температуре 180 °C.

Когда тесто чуть подрумянится выложите фарш и сверните рулет.

Продолжайте запекать его до готовности минут 20.

Когда рулет будет готов разделите его на порции.

Подавать можно с рисом, салатом, картофелем.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: