Салат слоёный Печёнкин

Салат слоёный Печёнкин

Вкусный и довольно необычный салат из печени ещё не успел приесться.

Ингредиенты:
Печень — 350 гр
Маринованные огурцы — 10 шт.
Вареные яйца — 5 шт.
Морковь — 4 шт.
Лук — 4 шт.
Майонез — 200 гр

Приготовление:

Печень отварить и натереть на крупной тёрке. Если используете куриную — порезать соломкой.

Морковь, яйца натереть на крупной тёрке.

Огурчики и лук нарезать мелкими кубиками.

Лук обжарить на сковороде с добавлением до золотистого цвета.

Выкладывать слоями: печень — майонез — лук — огурчики — морковь — майонез — белки — майонез — печень — лук — огурчики — майонез.

Украсить яичным желтком, а при желании можно добавить сыр.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

%d такие блоггеры, как: