Быстрый пирог на кефире

Это – пирог для ленивых и занятых. И для тех, кто не любит готовить, но иногда приходится.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

варенье или джем – полтора стакана
сода, соль
кефир – 1 ст.
яйца – 1 шт.
мука – 2 с половиной стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Соду смешать с вареньем, через 5 минут добавить яйца, кефир, муку.

Всё тщательно перемешать.

Тесто вылить в форму и запекать при температуре 180 °С. Первые 30 минут духовку открывать нельзя, иначе тесто сядет.

Для декора можно использовать сахарную пудру.

При желании пирог можно сделать с кремом.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: