Пицца Минутка

Пицца Минутка готовится на сковороде и, как понятно из названия, очень быстро. Но главное, она получается невероятно вкусной и сочной.

Итак, нам нужно приготовить тесто и начинку.

Начнём с теста:
Яйца – 2 шт.
Майонез – 4 ст.л.
Мука – 9 ст.л.
Сметана – 4 ст.л.
Сода, соль, сахар

Для начинки возьмём:
Сыр
Колбаса

По желанию:
Жареный лук

Болгарский перец
Грибы
Оливки
Солёные огурцы
Помидор

Лук, грибы, болгарский перец предварительно обжарьте, помидор можно потомить в духовке пока готовите тесто.

Смешайте яйца, муку, сметану, майонез, добавьте соль, соду. Тесто получится как на оладьи.

Все ингредиенты для начинки мелко режем.

Раскалите сковородку, налейте масло, вылейте тесто. Как только выложите начинку = убавьте огонь и прожарьте его 3-4 минуты. Затем выложите начинку, сверху посыпьте сыром и полейте майонезом.

На медленном огне жарьте 10 минут. Можно закрыть крышкой или не делать этого.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: