Ингредиенты для «Салат «Лакомка»»: Морковь — 2

Ингредиенты для «Салат «Лакомка»»:
Морковь — 2 шт
Горошек зеленый (Консервированный) — 5 ст. л.
Лук репчатый — 0,5 шт
Яйцо куриное (Отварное) — 2 шт
Сыр твердый — 70 г
Укроп — 0,5 пуч.
Масло растительное ( Плюс для жарки) — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.

Морковь натереть на терке для корейской моркови и поставить обжаривать в небольшом количестве масла. Яйца отварить.

В салатник выложить горошек. Добавить измельченный укроп, лук нарезать тонкими кольцами, сыр натереть на средней терке. По желанию добавить соль и черный молотый перец.
Яйца нарезать кубиком и добавить к салату вместе с обжаренной морковью. Добавить соевый соус и при необходимости растительное масло (мне достаточно масла от жарки моркови). Салат аккуратно перемешать.




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *