Горячая закуска из красной рыбы

Горячая закуска из красной рыбы Ингредиенты: 300-400 гр красной рыбы (семга или форель)1-2 болгарского перцазелень2-3 ст. л. оливкового масла (для маринада)1 ст. л. бальзамического соуса (для маринада)1 ст. л. соевого соуса (для маринада)соль, смесь перцев (для маринада) Рыбу нарезать кубиками.

Read More Горячая закуска из красной рыбы

Куриные голени в мешочках

Куриные голени в мешочках Ингредиенты: 10-12 куриных голеней1 кг слоеного теста500 гр картофеля300 гр любых грибов1 головка лука1 яйцо50 гр сливочного масла для картофельного пюре100 гр молока для картофельного пюресоль, перец, специи по вкусу Голени посолить, обмазать специями и обжарить

Read More Куриные голени в мешочках

Лимонные кексы «Бабочки»

Лимонные кексы «Бабочки» Ингредиенты: 1 лимон120 гр сливочного масла100 гр сахара50 мл молока200 гр муки1 ч. ложка разрыхлителяванилин3 яйца2 белка для безе50 гр сахара для безе Способ приготовления Мелкой теркой снять цедру с лимона. Мягкое масло растереть с сахаром и

Read More Лимонные кексы «Бабочки»

Лазанья болоньезе

Лазанья болоньезе Ингредиенты: 500 г фарша (говядина, говядина+свинина или говядина+баранина);2-3 помидора;2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа;соль, перец, пряности (базилик, орегано);4 ст. ложки оливкового масла.Соус Бешамель:1л молока;120г сливочного масла;3 ст. ложки муки;щепотка мускатного ореха, соль, черный перец.Для пасты:готовые листы лазаньи

Read More Лазанья болоньезе

Натуральное домашнее желе из вишен — отличный десерт как для детей, так и для взрослых!

Натуральное домашнее желе из вишен — отличный десерт как для детей, так и для взрослых! Как приготовить это лакомство, читайте на нашем сайте по ссылке:

Картофельные драники с грибами

Картофельные драники с грибами Ингредиенты: — 7 средних картофелин, — 1 луковица, — 100 гр. сыра, — 1-2 ст. ложки муки, — 200 гр. шампиньонов (или других грибов), — зелень, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Картофель и

Read More Картофельные драники с грибами

Домашняя буженина из свинины

Домашняя буженина из свинины Ингредиенты: 1,5-2 кг свинины (шея или тазовая часть),5-6 столовых ложек майонеза,1 небольшая головка чеснока (5-6 зубчиков),1-2 столовые ложки французской горчицы,2 столовые ложки сухой приправы для буженины,2-3 столовые ложки оливкового масла,соль и перец черный молотый добавлять по

Read More Домашняя буженина из свинины

Щука, тушеная с хреном

Щука, тушеная с хреном Ингредиенты: — Щука — 500 г— Корень хрена — 1 шт.— Сметана — 100 г— Растительное масло — 30 мл— Соль Приготовление: Щуку очистить, помыть, нарезать кусочками, посолить. Хрен почистить, вымыть, натереть на терке и слегка

Read More Щука, тушеная с хреном

Тарт Татен — изысканная выпечка с нежной яблочно-карамельной начинкой и хрустящей песочной основой

Тарт Татен — изысканная выпечка с нежной яблочно-карамельной начинкой и хрустящей песочной основой. Пошаговый рецепт на нашем сайте по ссылке: