Быстрый кекс на кефире

Любите кексики, но не любите готовить?

Возможно этот рецепт изменит ваше отношение, так как готовить кекс очень просто.

Ингредиенты:
яйца – 2 шт.
сахар – три четверти стакана
маргарин – 125 гр
кефир – 1 стакан
соль, сода, ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи
мука

вишня

Приготовление:
Взбейте тесто, добавив к перечисленным ингредиентам муку, чтобы тесто получилось как на оладьи. Добавить вишню.

При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д.

Выпекать кекс при температуре 180 градусов.

Декор – на ваш вкус.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: