Описание
Мраморная говядина «Мираторг» — отборное мясо молодых бычков породы Black Angus, выращиваемых на зерновом откорме. Мякоть бедра продается охлажденной, что позволяет сохранить и вкусовые качества, и полезные свойства этого бескостного полуфабриката. Подходит для запекания, тушения, жарки — в этом случае блюда получаются сочными именно благодаря «мраморности»: жир из тонких прожилок пропитывает мясо, подчеркивая вкус. Также можно использовать для приготовления супов.
Состав: тазобедренная часть.
Рекомендации по приготовлению: жарить, запекать, тушить до готовности.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки — 16г, жира — 18г.
Энергетическая ценность: 230 ккал.
Хранить при температуре от -1,5’C до +4’C.
Срок годности 45 суток.
Вес: 0,5-0,9кг.
ТУ 9214-017-18181321-14
Состав: тазобедренная часть.
Рекомендации по приготовлению: жарить, запекать, тушить до готовности.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки — 16г, жира — 18г.
Энергетическая ценность: 230 ккал.
Хранить при температуре от -1,5’C до +4’C.
Срок годности 45 суток.
Вес: 0,5-0,9кг.
ТУ 9214-017-18181321-14
ООО «Брянская мясная компания».
Отзывы
Отзывов пока нет.