Эскалоп из свинины Калужский фермер охлажденный в лотке 350 г

Охлажденный эскалоп из свинины «Калужский фермер» — это постный карбонад с тонким слоем жира по краю, нарезанный на ровные пласты одинакового размера толщиной около 1 см. Перед приготовлением каждый кусочек необходимо отбить, посолить и приправить специями. Лучше всего эскалоп подходит для жарки на сковороде или на открытом огне (гриль или барбекю): прослойки жира тают и делают мясо нежным и мягким. Идеальным гарниром для этого мяса считается картофель — жареный, запеченный или в виде пюре.

После вскрытия в течение 30 секунд возможен запах внутри упаковки, свойственный; защитной среде.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белок — 16 г, жир -5 г.

Энергетическая ценность:109 ккал.

Допускается небольшая выпуклость плёнки над краями лотков с продукцией, упакованной с использованием газовой среды. Данный эффект не является признаком недоброкачественност­­­­­­и продукции и постепенно проходит в процессе её хранения.