Описание
Свиная шейка охлажденная — мясной деликатес без кости, для которого компания «Калужский фермер» взяла особенно сочный отруб туши. Шейка замечательно подходит для приготовления шашлыка, а также для запеченных в духовке блюд, поскольку тонкие прослойки жира в мясном филе тают и делают блюдо из нее нежным и мягким. Свиную шею можно также готовить на мангале или гриле, подавать ее рекомендуется с любым гарниром. Готовить после освобождения от упаковки, в ней хранить не более 10 дней.
Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный категории А, охлажденный.
Состав: шейка свиная.
Продукт может содержать следы белка молока, сои, яиц, горчицы, сельдерея.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:;белок 16г, жир 18г, 226 ккал.
После вскрытия в течение 30 секунд возможен запах внутри упаковки, свойственный защитной среде.
Допускается небольшая выпуклость плёнки над краями лотков с продукцией, упакованной с использованием газовой среды.Данный эффект не является признаком недоброкачественности продукции и постепенно проходит в процессе её хранения;
Условия хранения: от +2’С до +6’С — 10 суток
ТУ 9214-011-10844897-06
ОАО «Обнинский колбасный завод».
Отзывы
Отзывов пока нет.