Описание
Авторский хлеб от лучшего пекаря России: круглый хлеб с крупными порами и аппетитной плотной корочкой. Выпечен на натуральных заквасках с добавлением белого солода и уникального комплекса зерен, которые придают пользу и особый вкус: пророщенные зерна ржи, плющенная рожь, подсолнечник, лен.
Состав: вода, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска (вода, мука ржаная хлебопекарная обойная, солод красный, кориандр, тмин), семена подсолнечника, мука ржаная хлебопекарная обдирная, осолодованные зерна ржи (рожь, вода), сироп сахарный, семена льна, рожь плющеная, пшеничная клейковина, экстракт солодовый жидкий (солод ячменный, ячмень, вода), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, солод белый неферментированный, масло подсолнечное.
Пищевая ценность: Белки 9,5г; Жиры 6,0г; Углеводы 44,0г.
Энергетическая ценность: 270 ккал/1130 кДж
Хранить не более 3 дней при температуре от+6 до +25C
ТУ 10.71.11-030-68861009-2017
Отзывы
Отзывов пока нет.